В конце июня вышла страшная новость “аспартам вызывает рак”, ну почти. Почему нам это интересно? Часто жиромасоны, чтобы снизить потребление сахара, пьют газировку с сахарозаменителями. Я и сам большой любитель газировки без сахара, но по другим причинам. Совместный отчет IARC с JECFA по аспартаму вышел 14 июля и не очень впечатлил. (ссылка) Среди “пруфов” онкогенности … Continue reading Рак от колы без сахара. Бред или пора бояться?